Thursday, January 28, 2010

Gulai Tulang Ikan Masin Kurau Dengan Nenas







Tadi malam aku masak gulai tulang kurau campur nenas. Tetiba je semalam masa beli lauk kat Giant terpandang kat bahagian ikan masin tergantung. Tangan ni pulak cepat je mencapai plastik tulang ikan kurau. Sebaik tangan aku pegang je plastik tu, teringin pulak nak makan gulai ikan masin. Amik la satu peket.

Balik rumah ingatkan nak masak terus ikan masin tu untuk lauk makan malam semalam tapi adik bongsu aku order nasi goreng cendawan pulak. Dah dua tiga hari dia mintak aku buat nasi goreng tapi tak dapat-dapat. Bukan sebab aku malas tapi sebab ada masalah air sikit kat rumah ni tuari. Nak masak pagi tak sempat ler pulak sebab asyik terjaga lambat.

Disebabkan aku kalau memasak tak pandai nak sukat cili, gulai aku tak berapa terasa la kepedasannya. So aku pun buatkan sambal tempoyak sikit dan dipadankan dengan ulam kacang botol kalau ada yang nak pedas-pedas. Hehehe...

Esok kerja. Mata dah terasa mengantuk ni tapi takut pulak tak sedar pagi karang kalau aku tidur. Tapi kalau tak tidur, mau terlelap kat office aku esok. Haish! Payah juga pegang tanggungjawab menjaga budak sekolah ni. Pagi kena bangun awal kejutkan dia, siapkan sarapan dia. Adik aku ni pulak pagi nak makan nasi lemak la, nasik goreng la. Makan nak berat-berat aje pulak tu. Nanti kalau rajin aku buatkan mee goreng ke bihun goreng. Takpun keow teow goreng tapi kena bangun awal ler.

Tangan agak lenguh ni. Siang tadi menjinjing minyak masak 5 kilo. Senja tadi duk menumbuk cili. Sebelum ni tadi taip cerita 'Luka'. Guna desktop ni memang menyeksakan tangan aku. Lenguh. Hurm.. Tak boleh tahan. Tangan dah semakin kuat rasa kelenguhannya. Mata pulak dah semakin berat. Nak pi baring ler kejap.

Chiowwww.....
.