Tuesday, September 29, 2009

Lauk Hati Lembu + Asparagus Ala Belasah.





Tak tahu nak masak apa tadi. Masa lepas kerja tadi masuk ler Giant kejap. Konon nak cari bahan-bahan untuk buat koew teow kerang tapi bahan yang penting pulak tak ada. Kucai dapat, fishcake, fishball ada, tauge ada. Koew teow pulak ada dah kat rumah tiga bungkus tapi sekali carik kerang tak ada. Ada ke patut Giant yang besar tu tak ada jual kerang.

Masa duk belek-belek peti sejuk beku tu, nampaklah hati lembu. Paru pun ada tapi adik aku tanak paru. Bila aku suggestkan hati tu, dia on je. So malam ni jadiklah goreng hati lembu. Memula aku cadang nak buat masak kicap je tapi bila buka petiais kat tempat sayur tu ada lagi baki asparagus, so tetiba je idea belasah datang. Makanya, jadilah hati lembu + asparagus ala belasah aku.

Esok adik aku jemput kawan-kawan dia datang beraya kat rumah ni. Aku ingat nak goreng koew teow kerang je sikit tapi adik aku mintak aku buat koew teow tomyam. Entahlah sempat ke tidak nak buat esok. Cadangnya tetamu dia nak datang dalam pukul 8.30 malam. Aku habis kerja pukul 5.30 ptg. Dia pun habis kerja pukul 5.30 ptg jugak tapi kalau banyak kerja, dia ot. Harap-haraplah sempat nak masak esok.

Kuih raya ada ler sikit-sikit kat rumah ni. Tahun ni aku malas pulak nak buat kuih. Ada ler dua tiga jenis je yang aku buat. Tak apalah, asalkan aku buat tu dengan ikhlas.

Ada jugak la aku jemput kawan lama aku datang beraya malam esok. Terlanjur kawan-kawan adik-adik aku nak datang, elok ler kawan aku pun datang sama. Senang, sekali layan je. Dalia pun aku tak ajak lagi ni. Hurm... kalau aku sms sekarang ni, agak-agak dia datang tak esok? Huhu...

0 comments:

.